kommt von Losen, lauschen, das später
dann zum Horchen, ge(horchen) wurde
ÜBERSETZEN:
kann man mit dem Fährmann
an neue Ufer, sowie eine Fremde Sprache
(W)Ein sinnlicher Eindruck (der Geschmack
des Weines) kann verbal nicht wiedergegeben werden. Diese grundlegende
Erkenntnis zwingt einem die klassischen Erklärungsversuche
(Weintechnokratie) zu verlassen. Begeisterung, Liebe und Leidenschaft
zum Wein aber ist spür- und vermittelbar. So entstand:
"Die Sprache des Weines"
... oder um es mit Khalil Gibran auszudrücken:
VOM
LEHREN:
Niemand kann euch etwas eröffnen,
was nicht schon in eurem Wissen schlummert.
Der Lehrer, der zwischen seinen
Jüngern im Schatten des Tempels umhergeht, gibt nicht
von seiner Weisheit, sondern eher von seinem Glauben und
seiner Liebe.
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